banner top
WM Hunting logo

Česká republika

Header image

Myslivecká kuchařka

Kančí kýta s houbovou omáčkou a bramboráčky

Martin Jindra

Potřebné suroviny 800g kančí kýta, 1l smetana 30%, 500g lesní houby, 5g rozmarýn, 1kg brambor, 1ks vejce, 50g hrubé mouky, česnek, 2g majoránka, 10g sůl, 10g steakové koření, 20g sádla, 20g pórku  

03.03.2017 | Recepty mistrů kuchařů Více

Srnčí se šípkovou omáčkou a mandlovými kroketami

Martin Jindra

Na 4 - 6 porcí budeme potřebovat: 1kg srnčí kýty, 300g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), 200g cibule, 50g povidel, 200ml šípkového pyré, 50g cukru, 10cl octa, divoké koření,

01.02.2017 | Recepty mistrů kuchařů Více

Ostružinovo-borůvkový dezert Pavlova

Filip Starý

Suroviny 4 bílky, 2 lžičky balzamica, 1 lžička škrobu, 140 g cukru krupice, 250 g šlehačky 35%, půl ztužovače šlehačky, 0,25 kg ostružin, 0,25 kg borůvek  

07.10.2016 | Recepty mistrů kuchařů Více
banner right
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tímto souhlasíte. Rozumím