banner top
WM Hunting logo

Česká republika

Header image

Myslivecké noviny

  •  
Chrutí prasete divokého - aktuálně v přírodě

Chrutí prasete divokého - aktuálně v přírodě

Od listopadu do ledna probíhá doba páření "chrutí" prasete divokého. V přírodě může být viděn úporný zápas prasečích soků, kteří zápasí o bachyni. Bachyně může být v přírodě oplodněna i během jiných měsíců. Napomáhá tomu i vysoká populace černé zvěře v našich honitbách. Po úspěšném říjném aktu je bachyně těžká 16-17 týdnů a následně metá 10 i v...

04.12.2020 | 21:36 Více
zvěřina na našem stole - Zrání zvěřiny

zvěřina na našem stole - Zrání zvěřiny

Chceme-li zvěřinu déle uchovat, necháme ji v kůži nebo peří, nejlépe rozvěsenou, což zvýší její trvanlivost. Při takovém šetrném skladování probíhá proces zrání tím správným způsobem. Jelikož má zvěřina tužší konzistenci a je více prokrvená v porovnání s masem jatečných zvířat, musí se nechat ...

30.11.2020 | 19:12 Více
banner right
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tímto souhlasíte. Rozumím