banner top
WM Hunting logo

Česká republika

Header image

Myslivecká kuchařka

Mufloní hřbet na česneku

Budeme potřebovat: 1,5 kg mufloního hřbetu, 150 g slaniny, 6 stroužků česneku, 100 g másla, 250 ml masového vývaru, 30 g mouky, 2 cibule, sůl Maso naložíme do mořidla nejlépe na 2 až 3 dny. Poté vyndáme, dobře očistíme, odblaníme a zbavím...

18.12.2014 | Muflon Více
banner right