banner top
WM Hunting logo

Česká republika

Header image

Myslivecká kuchařka

Víte, jak můžete ovlivnit kvalitu masa?

Víte, jak můžete ovlivnit kvalitu masa?

Kvalita zvěřiny, která se dostane na náš stůl, je do značné míry ovlivněna i ošetřením a uskladněním po lovu. Maso může být snadno znehodnoceno špatným zásahem lovce, např. když nestřílí na mysliveckou vzdálenost, nemá vhodnou zbraň ani střelivo a zasahuje zvěř na nesprávném místě těla.

Více informací se dočtete zde.

 

Foto: MZ

 

banner right