Vyzkoušejte - Srnčí kýta se šípkovou omáčkou

Na 4 - 6 porcí budeme potřebovat: 1kg srnčí kýty, 300g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), 200g cibule, 50g povidel, 200ml šípkového pyré, 50g cukru, 10cl octa, divoké koření, snítek rozmarýnu, 100g másla, 25g sádla, 500ml červeného vína, 50g hladké mouky, ...

Navštivte lovecký a rytířský sál Zámku Opočno

Zveme Vás na mimořádnou prohlídku orientální zbrojnice, loveckého a rytířského sálu s prodlouženou dobou trvání a rozšířeným výkladem průvodce. Unikátem opočenského zámku je bezesporu rozsáhlá sbírka historických zbraní a zbroje, patřící k nejvýznamnějším v České republice. Orientální zbrojnice představuje návště...

Významné myslivecké památky - Hrad Roštejn

Hrad Roštejn je pozdně gotický hrad, který se zvedá na skalnatém vrchu v výšce 677 m.n.m v romantické krajině Javořických vrchů u vsi Doupě. Byl vybudován pány z Hradce v první polovině 14. století. Jeho název odpovídá erbu rodiny, zlaté pětilisté růži - původní označení hradu bylo německé Rosenstein (růžový kámen), později Roštý...