Divocí koně a pratuři z Milovic - nyní v přímém internetovém přenosu

Pasoucí se stádo divokých koní nebo praturů v milovické rezervaci mohou lidé sledovat v kteroukoli denní či noční hodinu díky přímému přenosu na iDnes TV. Poklidné přecházení nebo pas...

Recept na tento víkend - Jelení hřbet na rozmarýnu a jalovci

Suroviny Jelení hřbet, sůl, černý pepř, jalovec, červené víno, olivový olej, rozmarýn, petržel, mrkev, pažitka, brambory, máslo, mléko, jedlé kaštany, zvěřinový demi glace, hořká čokoláda 70% Pracovní postup Jelení hřbet naložte do směsi oleje, červeného vína, soli, pepře, jalovce a rozmarýnu. Ze všech stran opečte na pánvi a dejte dopéct do trouby na r...

Jelen evropský jako královská zvěř

Jelen evropský byl vždy mezi myslivci označován jako zvěř královská, takto se o něm píše dodnes v mnoha odborných článcích a toto označení se nevytratilo ani z každodenní myslivecké terminologie. Původ tohoto označení nám však není nijak znám. Lze se jen domnívat, že vše bylo zapříčiněno velikost...