
Zvěř v přírodě - Děda z lesa
Je rok 1744 a mladičká, dvacetiletá majitelka vlašimského panství, Marie Josefa hraběnka z Trautsonu a Falkensteina, se provdala za Karla Josefa z Auersperga. Rodinným sídlem mladého manželského páru bly Vlašim.
Probíhá období, kdy je vhodné připravit letninu Maliníku a Kopřivy, pro přikrmování spárkaté zvěře v době její potravinové nouze. Letnina jsou letorosty měkkých dřevin, které se připravují z mladých listnatých letorostů. Základem je připravovat letninu v první polovině vegetačního období. Letnina, která je připravována pozdě (srpen,září,) je nutričně neefektivní...