Recept na tento víkend - kančí kýty s houbovou omáčkou

Potřebné suroviny 800g kančí kýta, 1l smetana 30%, 500g lesní houby, 5g rozmarýn, 1kg brambor, 1ks vejce, 50g hrubé mouky, česnek, 2g majoránka, 10g sůl, 10g steakové koření, 20g sádla, 20g pórku     Postup přípravy  Kančí medailonky naložíme s rozmarýnem nejlépe na jeden den do l...

Nezapomeňte - VELETRH HOHE JAGD & FISCHEREI V SALZBURGU

VELETRH HOHE JAGD & FISCHEREI V SALZBURGU Letošní ročník mezinárodního veletrhu pro všechny nadšence myslivosti a rybaření, přírody a cestování Die Hohe...

Lánská obora - pohled do historie

Lánská obora se nachází v oblasti Křivoklátska. Se svou výměrou 3003 ha patří k největším oborám v České republice. Od roku 1921 je spravována Lesní správou Lány, která je příspěvkovou organizací Kanceláře prezidenta republiky. Kromě chovu zvěře je...