
Vaše příspěvky 7.12.2018 - LOVU ZDAR
Uznaná obora CHLUMEK o rozloze cca 105 ha se rozkládá na Českomoravské vrchovině v okrese Žďár nad Sázavou v blízkosti dálnice D1 (exit D1 134 km Měřín). V oboře je možno lovit daňka skvrnitého,
Pečený bažant Na 4 porce budeme potřebovat: 1 ks bažant, 2 ks mrkve, ½ celeru, 10 kuliček pepře, 3 ks čerstvý bobkový list /popř. sušený/, 6 kuliček nového koření, jalovec – velmi skromně, 300 g špeku, sůl, na podlití vývar nebo červené víno Pečlivě připraveného bažanta rozporcujeme na 4 porce, osolíme, prsa a stehýnka prošpikujeme slaninou. Na pekáčku rozpust...