banner top
WM Hunting logo

Česká republika

Header image

Myslivecké noviny

  •  
Zvěřina na našem stole - významná složka jídelníčku

Zvěřina na našem stole - významná složka jídelníčku

Chceme-li zvěřinu déle uchovat, necháme ji v kůži nebo peří, nejlépe rozvěsenou, což zvýší její trvanlivost. Při takovém šetrném skladování probíhá proces zrání tím správným způsobem. Jelikož má zvěřina tužší konzistenci a je více prokrvená v porovnání s masem jatečných zvířat, musí se nechat ...

22.11.2021 | 19:54 Více
Pastva divokých koní výrazně pomohla motýlům

Pastva divokých koní výrazně pomohla motýlům

K výraznému nárůstu počtu motýlůdošlo v posledních pěti letech v rezervaci velkých kopytníků v bývalém vojenském prostoru Milovice. Vědci v rámci pravidelného monitoringu zjistili, že se počty motýlů zvýšily z 4592 jedinců v roce 2016 na 12 506 jedinců v roce 2021. Tedy o 172 procent...

19.11.2021 | 21:50 Více
banner right