banner top
WM Hunting logo

Česká republika

Header image

Myslivecké noviny

  •  
Srnčí plec na víně

Srnčí plec na víně

Budeme potřebovat: 500 g srnčí plece, 100 g slaniny, 100 g másla, 100 g kořenové zeleniny, 25 g cukru, 25 ml octa, divoké koření (bobkový list, nové koření, celý pepř), 25 g rajčatového protlaku, 25 g hladké mouky, citron, 20 g brusinkového kompotu, 2 dl červeného vína Srnčí plec očistíme, opláchneme, protkneme proužky slaniny a opečeme...

05.06.2015 | 15:10 Více
Začátky české a slovenské odborné myslivecké litaratury

Začátky české a slovenské odborné myslivecké litaratury

Pokračujeme v tématu české a slovenské literatury, kde si postupně představujeme minulost mysliveckého písemnictví. Dnešní kapitola nám přiblíží české myslivecké písemnictví a slovenské zakladatele loveckých časopisů. České odborné myslivecké písemnictví se nap...

04.06.2015 | 15:35 Více
banner right