Česká republika
Myslivecké noviny
Brusel/Praha 8. června (ČTK)
Každému šestému ptačímu druhu žijícímu v zemích Evropské unie hrozí vymření. Vyplývá to z takzvaného červeného seznamu, který zveřejnila organizace Birdlife International ve spolupráci s Evropskou komisí a Mezinárodním svazem ochrany přírody (IUCN). Česká republika se z evropského trendu nij...
Budeme potřebovat:
500 g srnčí plece, 100 g slaniny, 100 g másla, 100 g kořenové zeleniny, 25 g cukru, 25 ml octa, divoké koření (bobkový list, nové koření, celý pepř), 25 g rajčatového protlaku, 25 g hladké mouky, citron, 20 g brusinkového kompotu, 2 dl červeného vína
Srnčí plec očistíme, opláchneme, protkneme proužky slaniny a opečeme...
Krásná příroda v loveckém revíru Heřmanov na Vysočině a mnoho nádherné zvěře.
Pokračujeme v tématu české a slovenské literatury, kde si postupně představujeme minulost mysliveckého písemnictví. Dnešní kapitola nám přiblíží české myslivecké písemnictví a slovenské zakladatele loveckých časopisů.
České odborné myslivecké písemnictví se nap...