Šéfkuchař Roman Rendl ze zámku Liblice doporučuje "Dančí hřbet, pyré z červeného zelí, jablkové ragoút, bramborová kroketa a zvěřinový jus"

Příprava a technologické postupy Dančí hřbet Očištěný dančí hřbet osolíme a opepříme. Hřbet ze všech stran zprudka opečeme na rozpálené pánvi a vložíme do trouby. Maso dopékáme při teplotě 130°c asi 15 minut. ...

Představujeme pana šéfkuchaře Romana Rendla

Je nám ctí, že můžeme spolupracovat s panem šéfkuchařem Romanem Rendlem ze zámeckého hotelu Liblice.   Více informací se o něm můžete dozvědět zde a men...

Navštivte revír Hostice na Slovensku

Tento revír se nachází na jihu středního Slovenska, přímo na maďarské hranici. Více informací se můžete dozvědět zde.