banner top
WM Hunting logo

Česká republika

Header image

Myslivecké noviny

  •  
Srnčí se šípkovou omáčkou a mandlovými kroketami

Srnčí se šípkovou omáčkou a mandlovými kroketami

Na 4 - 6 porcí budeme potřebovat: 1kg srnčí kýty, 300g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), 200g cibule, 50g povidel, 200ml šípkového pyré, 50g cukru, 10cl octa, divoké koření, snítek rozmarýnu, 100g másla, 25g sádla, 500ml červeného vína, 50g hladké mouky, ...

01.02.2017 | 14:30 Více
Probíhá páření (honění) vlků

Probíhá páření (honění) vlků

Postupná domestikace vlka obecného vedla ke vzniku poddruhu a to psa domácího (Canis lupus familiaris). V dřívějších dobách byl rozšířen po celé severní polokouli. Dnes je jeho výskyt značně omezen a na mnoha místech byl zcela vyhuben. U nás vlk nežije stále, v tu...

01.02.2017 | 14:15 Více
banner right