Špíz z bažanta s cumberland omáčkou a bramborovými mřížkami

Na 4 porce budeme potřebovat 600 g vykoštěné maso z bažanta; 200 g anglická slanina; 200 g červená cibule; 150 ml olej; 1 pomeranč; 1 dcl červené víno; 100 g rybízová marmeláda, 100 g brusinkový kompot; 20 g dijonské hořčice; 800 g brambor; worcesterská omáčka; sůl; mletý černý pepř...

Myslivecké slavnosti na Křivoklátě již zítra

Přijďte na tyto víkendové akce s bohatým programem oslavující nejlepší tradice lovectví a myslivosti, po staletí prostupující mnoha obory lidské činnosti.   9. 9. Festival lovecké hudby 10. 9. Den přírody a my...

Myslivecká mluva – kočka divoká (Felis silvestris)

Kocour – samec Kočka – samice Kotě – mládě Vlna – srst, podsada šelem. Jinak také srst zajíce a

Na ptáky v krajině číhají smrtící pasti, zabíjí je proud i sklo

Praha 9. září (ČTK) Ptáky v Česku zabíjí elektrické vedení, skleněné stěny i doprava. Místa, která jsou pro ně smrtelně nebezpečná, ukazuje nový web Ptačí pasti od