Víte kdy lovci náleží ÚLOMEK ?

První zmínky o myslivecké terminologii, tradicích a zvyklostech, pochází z 12. století, kde se v úředních písemnostech objevuje název lovčí. V letech 1370 a 1464 jsou již známy výrazy Myslivost a Myslivec. Myslivecké zvyky a tradice vznikaly postupem času přejímáním z okolních šlechtických dvo...

Nabídka lovu v oboře Červený Hrádek

V druhé polovině 19.st. dal šlechtický rod Buquoyů postavit poblíž svého zámku Červený Hrádek nad městem Jirkov na úpatí Krušných hor oboru k chovu daňčí a jelení zvěře. V roce 1898 získal Červe...

Recept na tento víkend - daňčí hřbet, šťouchané brambory

Potřebné suroviny dančí hřbet 600 g brambory 1200 g slanina 100 g mladá cibulka 100 g lístky špenátu 50 g rozmarýn, tymian, listová petržel, sůl, pepř, olej, máslo, červené víno Postup přípravy Do kulaté formičky vložíme šťouchané brambory ochucené slaninou, mladou cibulko...