Potřebné suroviny 800g kančí kýta, 1l smetana 30%, 500g lesní houby, 5g rozmarýn, 1kg brambor, 1ks vejce, 50g hrubé mouky, česnek, 2g majoránka, 10g sůl, 10g steakové koření, 20g sádla, 20g pórku Postup přípravy Kančí medailonky naložíme s rozmarýnem nejlépe na jeden den do l...
Daňci shazují své paroží. Obdobně jako růst paroží, je i shazování paroží proces řízený...
Tok káněte probíhá od března a v přírodě jsou znatelné jeho svatební vzdušné lety. Snůška vajec není tak početná zpravidla 2-4 bílá vejce s hnědými skvrnami s inkubační dobou 30dnů. foto: Tomáš Krivjanský:...
