Střelba na zvěř Střelba na zvěř musí být přesná, aby se zvěř zbytečně netrápila. Nesmí však ohrožovat ani lidi ani jinou zvěř. V souladu s platným zákonem o myslivosti můžeme střílet na dobře rozpoznanou zvěř. Zbraň by měla myslivci dobře sedět do ramene, zejména v zimě při teplém oblečení. Kulová zbraň musí být vho...
Srnčí zvěř je naší původní zvěří a dnes patří k naší nejrozšířenější zvěři spárkaté. Její početní stavy však začaly narůstat až v 19. a 20. století. Z historického hlediska proto není mnoho dostupných pramenů o výskytu a hospodaření se srnčí zvěří. Lesy byly plné černé a jele...
Suroviny jelení hřbet, jelení krk, červené víno, mrkev, petržel, celer, cibule, rozmarýn, sladké brambory (batáty), smetana ke šlehání 33%, máslo, krupice, mléko, vejce, červené zelí, cukr, zeleninový vývar, masový vývar Postup Jelení hřbet očistíme a och...
