Zoologicky patří jezevec lesní mezi naše šelmy lasicovité. Jeho způsob života tomu však moc nenapovídá, hlavně proto, že se 

Liška obecná  (Vulpes vulpes) vždy obývala celé území Evropy, střední a severní Asie a severní Ameriky. V České republice se jedná o nejrozšířenější šelmu psovitou. V prvop...

Kamenná oborní zeď Nově vzniklá obora byla velmi rozsáhlá a s výměrou 9 436 ha (49 194 měr) byla v Čechách pravděpodobně největší.

Potřebné suroviny jelení plec, slanina, mrkev, celer, petržel, cibule, cukr, citron, hořčice, vývar, bobkový list, černý pepř, nové kořeni, sůl, tymián, smetana, perník na strouhání   Postup přípravy ...