Lišku lze nalézt téměř v celé Evropě. Obývá rozsáhlé i menší lesy od nížin až po horské oblasti. V letním období žije i na polích, kde nachází dobrý kryt v kulturních plodinách (řepka, kukuřice, obilí). Stavbou těla se podobá menšímu psovi, je však štíhlejší. Délka těla dosahuje až 90 cm a výška v kohoutku je 35 až 40 cm. Hmotnost se pohybuje od 6 do 9 kg.
Historie lovu psíka mývalovitého není nikterak bohatá. Psík není naší původní zvěří a dokonce se dá říci, že se jedná o zvěř v našich podmínkách poměrně mladou. První záznamy o jeho výskytu totiž pochází z podzimu roku 1963.
Potřebné suroviny dančí hřbet 600 g kapustičky 200 g dýně Hokaido 500 g jablka 200 g šalotka 200 g krupice 250 g mléko 250 ml vejce 2 ks sůl, pepř,...
Na území České a Slovenské republiky žijí dvě rasy jelena evropského (lesního). A to jelen středoevropský (Cervus elaphus hippelaphus), který pobývá v Čechách, na Moravě a na Slovensku západně od Váhu. Dalším je pak jelen evropský karpatský (Cervus elaphus montanus), který dle údajů žije před...
