Jezevec lesní - šelma lasicovitá

Zoologicky patří jezevec lesní mezi naše šelmy lasicovité. Jeho způsob života tomu však moc nenapovídá, hlavně proto, že se jezevec ukládá k zimnímu spánku. K tě...

Divocí koně a pratuři z Milovic - nyní v přímém internetovém přenosu

Pasoucí se stádo divokých koní nebo praturů v milovické rezervaci mohou lidé sledovat v kteroukoli denní či noční hodinu díky přímému přenosu na iDnes TV. Poklidné přecházení nebo pas...

Recept na tento víkend - Jelení hřbet na rozmarýnu a jalovci

Suroviny Jelení hřbet, sůl, černý pepř, jalovec, červené víno, olivový olej, rozmarýn, petržel, mrkev, pažitka, brambory, máslo, mléko, jedlé kaštany, zvěřinový demi glace, hořká čokoláda 70% Pracovní postup Jelení hřbet naložte do směsi oleje, červeného vína, soli, pepře, jalovce a rozmarýnu. Ze všech stran opečte na pánvi a dejte dopéct do trouby na r...