V měsících listopadu a prosinci probíhá říje Jelence. Průběh samotné říje je dosti podobný říji srnčí. Během říje se Jelenec věnuje jedné říjné lani, dokud neodříjí. Poté vyhledá novou říjnou laň.  Po úspěšném říjném aktu kladou laně v květnu až červnu 1-2 kolouchy.   

Kvalitní nůž patří neodmyslitelně do výbavy každého myslivce, rybáře, lovce a milovníka přírody. Často bývá jeho cena umocněna tím, že se jedná o dárek od někoho blízkého. Z historického hlediska se první řezný nástroj objevuje již v období paleolitu, kdy jsou dochovány nálezy 

Baroko a rokoko, u nás přibližně sedmnácté a osmnácté století, je nejen dobou rozmachu feudálního lovectví, ale také už i samotné myslivosti. Lovecké motivy postupně ovládly všechny oblasti umělecké tvorby. Co se týče malířského umění, přetrvává sice ještě techn...

Na 4 - 6 porcí budeme potřebovat: 1kg srnčí kýty, 300g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), 200g cibule, 50g povidel, 200ml šípkového pyré, 50g cukru, 10cl octa, divoké koření,