Jednotlivé druhy zajíců rodu Lepus jsou zastoupeny, v počtech desítkách druhů, na všech světových kontinentech mimo Antarktidy. Toho našeho zajíce jako první správně identif...

Lidový název – drnošlap, vašek    Kohout – samec Slepice, slípka – samice Kuře, bažantíče, bažantík – mládě Bažantice, kohoutíce – sami...

                  Historie lovu 

Chceme-li zvěřinu déle uchovat, necháme ji v kůži nebo peří, nejlépe rozvěsenou, což zvýší její trvanlivost. Při takovém šetrném skladování probíhá proces zrání tím správným způsobem. Jelikož má zvěřina...