Kaštanový krém – v rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou šalotku, celé stroužky česneku a snítek tymiánu. Orestujeme do světle hnědé barvy, přidáme pečené a oloupané kaštany. Zalijeme smetanou,...

V přírodě nyní probíhá vrhání mláďat u Jezevce lesního. Po úspěšném chrutí, které ptobíhá od jara do léta, je u březí jezevčice dlouhá doba utajené březosti. Na přelomu února a března Jezevčice vrhá v brlohu 3-5 mláďat "jezevčat". Jezevec žije v celé Evropě v lesnatých obl...

Mezi významné lovecké památky na našem území patří ArcheoPark Pavlov, se svojí expozicí pravěkého sídliště lovců mamutů.

Černá zvěř je naší původní zvěří, která vždy upřednostňovala noční způsob života. Díky zvyšujícím se početním stavům, je tato zvěř stále častěji k vidění i během dne. V dřívějšíc...